Sütlü Türk Kahvesi

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik
Hazırlama: 5dk Pişirme: 10dk
Türk kahvesinin en sevdiğim
hali,,,
Malzemeler
2 kişilik şekerli kahve için
Eğer kahveler orta
olacaksa her bir fincan
için yarım tatlı kaşığı
şeker koyun, şekersiz
olacaksa hiç şeker
koymayın.
2 Türk kahvesi fincanı
süt
2 tatlı kaşığı kuru kahve
2 tatlı kaşığı toz şeker
Servis için ;
Su
Minik lokumlar veya
çikolata
Hazırlanışı
2 fincan süt cezveye alınarak
ocağa koyulur. Üzerine kahve
ve şeker eklenerek bir kere
karıştırılır ve bırakılır. Altı
kısılır. Kısık ateşte kahvemizin
köpükleri oluşmaya
başladığında fincanlara pay
edilir. Hafif kaynamaya
başladığında fincanların
yarısına gelecek şekilde
dökülür. Sonra bir taşım daha
kaynatılıp fincanların kalanına
doldurulur. Yanında su ve
lokum (veya çikolata) ile
servis yapılır.
..::Afiyet Olsun::..